Un cocktail gastronomique, fruité et intensément végétal, où la gourmandise de la fraise des bois rencontre la fraîcheur de la tomate et du basilic.
Élaboré autour du gin et de notre liqueur artisanale de Fraise des Bois, le Caprese dévoile une association audacieuse entre notes fruitées, fraîcheur végétale et vivacité citronnée. La tomate lui apporte une identité méditerranéenne unique, tandis que le basilic et le Tonic prolongent la dégustation avec une finale fraîche, aromatique et légèrement amère.
🍸 Gin Une base élégante et aromatique dont les notes botaniques accompagnent parfaitement la fraîcheur du basilic et de la tomate.
🍓 Liqueur artisanale de Fraise des Bois Une gourmandise fruitée et parfumée qui apporte de la rondeur ainsi qu’une délicate douceur à la recette.
🍅 Tomate Une note végétale, fraîche et légèrement acidulée qui donne au cocktail son caractère méditerranéen et résolument original.
🌿 Basilic Une fraîcheur herbacée et intensément aromatique qui sublime la tomate et apporte toute sa personnalité au cocktail.
🍋 Citron jaune Une vivacité citronnée qui équilibre la douceur de la fraise des bois et révèle les notes végétales de la recette.
🫧 Tonic Une effervescence rafraîchissante et une légère amertume qui prolongent les arômes du gin, du basilic et de la tomate.
🧪 Notre savoir-faire artisanal : nos liqueurs, jus, sirops et infusions sont élaborés artisanalement et avec soin dans notre laboratoire. L’association précise de la fraise des bois, de la tomate et du basilic, ainsi que les touches aromatiques finales, reste le secret de notre recette.
✨ Une création gastronomique, méditerranéenne et délicieusement inattendue.
Le Caprese transforme les saveurs emblématiques de l’Italie en une expérience de dégustation fraîche, audacieuse et résolument contemporaine.
Un cocktail gastronomique et audacieux, inspiré de l’Italie, où la fraise des bois rencontre la fraîcheur de la tomate et du basilic.
Servi très frais et délicatement allongé de Tonic, le Caprese dévoile un équilibre surprenant entre notes fruitées, végétales, acidulées et légèrement amères.
Avant de commencer : placez votre verre, la bouteille de Caprese et le Tonic au frais. Secouez énergiquement la bouteille avant utilisation.
Conseil du mixologue : versez doucement le Tonic afin de conserver toute son effervescence et de préserver l’équilibre aromatique du cocktail.
🇮🇹 Une expérience inspirée de l’Italie
Avec ses arômes de fraise des bois, de tomate et de basilic, le Caprese revisite avec audace les saveurs méditerranéennes dans un cocktail frais, gastronomique et résolument original.
Une création artisanale et gastronomique, élaborée autour du gin, de la fraise des bois, de la tomate et du basilic.
Chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné pour créer un cocktail parfaitement équilibré entre gourmandise fruitée, fraîcheur végétale, vivacité citronnée et notes aromatiques méditerranéennes.
🍸 Gin
Une base élégante et aromatique dont les notes botaniques accompagnent parfaitement la fraîcheur de la tomate et du basilic.
🍓 Liqueur artisanale de Fraise des Bois
Une saveur fruitée, généreuse et délicatement parfumée qui apporte de la gourmandise et de la rondeur à la recette.
🍅 Préparation artisanale de tomate
Une note végétale, fraîche et légèrement acidulée qui donne au cocktail son caractère méditerranéen et résolument original.
🌿 Basilic
Une fraîcheur herbacée et intensément aromatique qui sublime la tomate et apporte toute sa personnalité au cocktail.
🍋 Citron jaune
Une vivacité citronnée qui équilibre la douceur de la fraise des bois et révèle les saveurs végétales de la recette.
🫧 Tonic
Une effervescence rafraîchissante et une légère amertume qui prolongent les arômes du gin, du basilic et de la tomate.
🧪 Notre savoir-faire artisanal : nos liqueurs, purées, jus, sirops et infusions sont élaborés artisanalement et avec soin dans notre laboratoire. L’association précise de la fraise des bois, de la tomate et du basilic, ainsi que les touches aromatiques finales, reste le secret de notre recette.
✨ Une composition fruitée, végétale et délicieusement audacieuse.
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