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Liqueur Framboise INTENSE

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25,00  TTC

Informations sur la Liqueur

LIQUEUR DE FRAMBOISE INTENSE

Une liqueur intensément fruitée et gourmande, qui révèle toute la fraîcheur et la délicate acidité de la framboise.

Élaborée artisanalement, notre liqueur de Framboise INTENSE dévoile un parfum généreux, une texture délicatement veloutée et une saveur éclatante. Son équilibre entre douceur et fraîcheur restitue toute la gourmandise d’une framboise mûre et juteuse.

🫐 Un profil aromatique intense

  • Au nez : un parfum puissant de framboise fraîche.
  • En bouche : une texture ronde et une saveur intensément fruitée.
  • En finale : une légère acidité qui équilibre parfaitement sa douceur.
  • Teneur en alcool : 16 % vol.

🍸 Comment la déguster ?

Polyvalente et facile à utiliser, la liqueur de Framboise INTENSE est idéale :

  • Pure ou servie bien fraîche sur glace
  • Dans un Clover Club, un Bramble ou un cocktail pétillant
  • Allongée avec du Prosecco, du Champagne ou de la limonade
  • Associée au gin, à la vodka ou au rhum blanc
  • Pour parfumer vos desserts et créations gourmandes

Une explosion de framboise : quelques centilitres suffisent pour apporter une couleur éclatante, une belle fraîcheur et une saveur intensément fruitée à toutes vos créations.

Une liqueur lumineuse, gourmande et irrésistiblement fruitée.

La liqueur de Framboise INTENSE est l’ingrédient idéal pour créer des cocktails élégants, colorés et parfaitement équilibrés.

🍓 Deux cocktails avec la Liqueur de Framboise INTENSE

Découvrez deux recettes élégantes qui mettent en valeur toute la fraîcheur, la gourmandise et l’intensité fruitée de notre liqueur artisanale de framboise.

🍸 Clover Club INTENSE

Un cocktail élégant, fruité et délicatement acidulé, couronné d’une mousse légère et onctueuse.

🍓 Les ingrédients

  • 4 cl de gin
  • 2 cl de Liqueur de Framboise INTENSE
  • 2 cl de purée de framboise
  • 2 cl de jus de citron jaune frais
  • 1 cl de sirop de sucre blanc
  • 1,5 cl de blanc d’œuf
  • 1 framboise fraîche pour la décoration

🥄 La préparation

  1. Placez un verre à Martini ou une coupe au frais.
  2. Versez tous les ingrédients dans un shaker, sans glace.
  3. Shakez énergiquement pendant environ 10 secondes afin de créer une mousse généreuse.
  4. Ajoutez des glaçons et shakez de nouveau pendant 10 à 15 secondes.
  5. Double filtrez la préparation dans le verre préalablement rafraîchi.
  6. Déposez délicatement une framboise fraîche sur le cocktail.
  7. Servez immédiatement.

Conseil du mixologue : la première agitation sans glace permet d’obtenir une mousse plus légère, plus dense et parfaitement homogène.

🥂 Raspberry Spritz INTENSE

Un cocktail frais, pétillant et intensément fruité, où la framboise rencontre la finesse du Prosecco et la fraîcheur de la menthe.

🍓 Les ingrédients

  • 4 cl de Liqueur de Framboise INTENSE
  • 9 cl de Prosecco bien frais
  • 3 cl de Perrier bien frais
  • 6 feuilles de menthe fraîche
  • 1 zeste de citron jaune
  • 1 framboise fraîche pour la décoration
  • Des glaçons

🥄 La préparation

  1. Remplissez généreusement un grand verre à Spritz de glaçons.
  2. Frappez légèrement les feuilles de menthe entre vos mains afin de libérer leurs arômes, puis déposez-les dans le verre.
  3. Versez la Liqueur de Framboise INTENSE.
  4. Ajoutez délicatement le Prosecco bien frais.
  5. Complétez avec le Perrier.
  6. Mélangez doucement à l’aide d’une cuillère afin de préserver les bulles.
  7. Exprimez le zeste de citron jaune au-dessus du verre, puis déposez-le dans le cocktail.
  8. Décorez avec une framboise fraîche et servez immédiatement.

Conseil du mixologue : utilisez des ingrédients parfaitement frais et beaucoup de glaçons pour conserver toute la fraîcheur et le pétillant du cocktail.

Deux recettes, deux expériences : l’élégance veloutée du Clover Club ou la fraîcheur pétillante du Raspberry Spritz.

❤️ Les ingrédients de la Liqueur de Framboise INTENSE

Une composition artisanale élaborée autour de la framboise, travaillée avec soin pour révéler toute sa fraîcheur, sa gourmandise et son intensité aromatique.

❤️ Framboises entières soigneusement sélectionnées
Elles offrent une saveur généreuse, intensément fruitée et naturellement acidulée.

🍯 Sirop artisanal de framboise
Préparé pour apporter une belle rondeur et prolonger toute la gourmandise du fruit.

🍋 Zestes de citron jaune
Ils apportent une touche de fraîcheur et une légère vivacité qui équilibre parfaitement la douceur de la framboise.

✨ Arôme naturel de framboise
Il intensifie le parfum du fruit et prolonge son expression aromatique en bouche.

Une fabrication artisanale : nos fruits, notre sirop et nos préparations aromatiques sont élaborés artisanalement et avec soin dans notre laboratoire.

Une liqueur lumineuse, veloutée et intensément fruitée, qui restitue toute la gourmandise d’une framboise mûre et juteuse.

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Ce que nos clients disent de nous :

Des Retours Gagnants

Avis de Julien M.
Gérant de Brasserie à Bordeaux
Depuis que nous avons intégré Fresh Cocktails dans notre carte, notre débit de boissons a explosé ! Avant, nous perdions du temps à former nos équipes, maintenant chaque serveur peut préparer un cocktail en 30 secondes. Résultat ? Plus de ventes, plus de rentabilité et des clients ravis !
Avis de Caroline L.
Directrice d’un Hôtel-Restaurant à Lyon
Nous avions du mal à garder une qualité constante sur nos cocktails à cause du turnover des barmans. Fresh Cocktails nous a permis d’assurer une qualité premium, même avec du personnel non formé. La formation offerte a été un vrai plus et nous avons pu doubler nos ventes de cocktails en saison haute !
Avis de Romain T.
Propriétaire d’un Bar à Cocktails à Nice
J'étais sceptique au début, mais Fresh Cocktails est une révolution. Des cocktails artisanaux prêts à shaker, avec une marge x5 et zéro perte d’alcool ? Je n’ai plus besoin d’un barman dédié, et la régularité des recettes fait toute la différence auprès des clients !
Avis de Sophie D.
Gérant d’un restaurant en station de ski
Nos cocktails devaient être à la hauteur de notre standing, sans impacter le service en salle. Avec Fresh Cocktails, nos serveurs peuvent sortir des cocktails élégants en un temps record, et nos clients adorent. Mention spéciale pour la décoration fournie, qui apporte une touche haut de gamme sans effort !
Lun - Ven 9:00- 19:30
6 Rue Jean Mermoz, 34430 St-Jean-de-Védas