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Liqueur Gingembre INTENSE

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25,00 € TTC

Informations sur la Liqueur

LIQUEUR DE GINGEMBRE INTENSE

Une liqueur vive, épicée et intensément aromatique, qui révèle toute la puissance et la fraîcheur du gingembre.

Élaborée artisanalement, notre liqueur de Gingembre INTENSE dévoile une attaque fraîche et citronnée, suivie d’une chaleur épicée parfaitement maîtrisée. Son équilibre entre puissance, douceur et vivacité apporte du caractère à toutes vos créations.

🌿 Un profil aromatique puissant

  • Au nez : un parfum frais et intense de gingembre aux notes légèrement citronnées.
  • En bouche : une attaque vive, épicée et délicatement sucrée.
  • En finale : une chaleur agréable et persistante qui prolonge les saveurs.
  • Teneur en alcool : 16 % vol.

🍸 Comment la déguster ?

Intense et polyvalente, la liqueur de Gingembre INTENSE est idéale :

  • Pure, bien fraîche ou servie sur glace
  • Dans un Moscow Mule, un Ginger Spritz ou un cocktail tropical
  • Allongée avec du tonic, de la ginger beer ou de l’eau pétillante
  • Associée au rhum, à la vodka, au gin ou au whisky
  • Pour parfumer vos desserts, infusions et créations gourmandes

Une touche de caractère : quelques centilitres suffisent pour apporter fraîcheur, puissance et une agréable chaleur épicée à toutes vos créations.

Une liqueur vive, chaleureuse et résolument audacieuse.

La liqueur de Gingembre INTENSE est l’ingrédient idéal pour créer des cocktails frais, épicés et parfaitement équilibrés.

🌿 Cocktail signature : Moscow Mule INTENSE

Un cocktail frais, pétillant et intensément épicé, qui associe la douceur de la vodka à toute la puissance aromatique du gingembre.

Les ingrédients :

  • 4 cl de vodka
  • 2 cl de liqueur de Gingembre INTENSE
  • 2 cl de jus de citron vert frais
  • 8 cl de ginger beer bien fraîche
  • Des glaçons
  • Une rondelle de citron vert déshydratée pour la décoration

La préparation :

  1. Remplissez généreusement une tasse Moscow Mule ou un grand verre de glaçons.
  2. Versez la vodka.
  3. Ajoutez la liqueur de Gingembre INTENSE et le jus de citron vert frais.
  4. Complétez avec la ginger beer bien fraîche.
  5. Mélangez délicatement à l’aide d’une cuillère afin de préserver les bulles.
  6. Déposez une rondelle de citron vert déshydratée sur le cocktail.
  7. Servez immédiatement.

Conseil du mixologue : utilisez beaucoup de glaçons et une ginger beer parfaitement fraîche afin de conserver toute la fraîcheur et le pétillant du cocktail.

Un cocktail vif, rafraîchissant et plein de caractère, idéal pour les amateurs de gingembre.

Les ingrédients

🌿 Gingembre frais
Macéré lentement pour extraire toute sa fraîcheur, sa puissance et sa chaleur naturelle.

🌿 Purée de gingembre
Pour apporter de la texture et renforcer toute l’intensité aromatique du gingembre.

🍹 Sirop de gingembre
Pour équilibrer la puissance épicée et apporter une agréable rondeur.

🍋 Jus et zestes de citron jaune
Pour apporter une fraîcheur acidulée et de délicates notes d’agrumes.

🍯 Miel d’acacia
Pour offrir une douceur naturelle, délicate et subtilement florale.

🌶️ Poivre de Timut
Pour enrichir la recette de notes fraîches, épicées et légèrement citronnées.

🌶️ Piment d’Espelette
Pour apporter une chaleur délicate et prolonger les saveurs en bouche.

✨ Arômes naturels de gingembre et de zeste de citron jaune
Pour renforcer la fraîcheur et toute la richesse aromatique de la recette.

💧 Eau
Pour obtenir une liqueur parfaitement équilibrée à 16 % vol.

🥃 Alcool neutre
Pour capturer et révéler durablement tous les arômes du gingembre et des épices.

🌱 Glycérine végétale
Pour apporter une texture douce, ronde et agréable en bouche.

🍋 Acides citrique, malique et ascorbique
Pour préserver la fraîcheur et l’équilibre de la recette.

🧂 Une pointe de sel
Pour intensifier naturellement toutes les saveurs.

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Ce que nos clients disent de nous :

Des Retours Gagnants

Avis de Julien M.
★★★★★
Gérant de Brasserie à Bordeaux
Depuis que nous avons intégré Fresh Cocktails dans notre carte, notre débit de boissons a explosé ! Avant, nous perdions du temps à former nos équipes, maintenant chaque serveur peut préparer un cocktail en 30 secondes. Résultat ? Plus de ventes, plus de rentabilité et des clients ravis !
Avis de Caroline L.
★★★★★
Directrice d’un Hôtel-Restaurant à Lyon
Nous avions du mal à garder une qualité constante sur nos cocktails à cause du turnover des barmans. Fresh Cocktails nous a permis d’assurer une qualité premium, même avec du personnel non formé. La formation offerte a été un vrai plus et nous avons pu doubler nos ventes de cocktails en saison haute !
Avis de Romain T.
★★★★★
Propriétaire d’un Bar à Cocktails à Nice
J'étais sceptique au début, mais Fresh Cocktails est une révolution. Des cocktails artisanaux prêts à shaker, avec une marge x5 et zéro perte d’alcool ? Je n’ai plus besoin d’un barman dédié, et la régularité des recettes fait toute la différence auprès des clients !
Avis de Sophie D.
★★★★★
Gérant d’un restaurant en station de ski
Nos cocktails devaient être à la hauteur de notre standing, sans impacter le service en salle. Avec Fresh Cocktails, nos serveurs peuvent sortir des cocktails élégants en un temps record, et nos clients adorent. Mention spéciale pour la décoration fournie, qui apporte une touche haut de gamme sans effort !
Lun - Ven 9:00- 19:30
6 Rue Jean Mermoz, 34430 St-Jean-de-Védas