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Paloma 14° – 70cl

24,00 € TTC
+ de 700 clients satisfait.
Informations sur le cocktail

🌺 Cocktail classique : PALOMA

Un cocktail frais, pétillant et délicatement amer, qui associe le caractère de la tequila à la fraîcheur éclatante du pamplemousse rose.

La liqueur artisanale de pamplemousse rose apporte une belle gourmandise, tandis que le citron vert, l’hibiscus et les bitters de pamplemousse offrent un équilibre élégant entre fraîcheur, acidité et amertume.

🍊 Les ingrédients nécessaires

  • 7 à 12 cl de Paloma
  • Du soda au pamplemousse bien frais
  • Des glaçons
  • De la glace pilée
  • Une rondelle de pamplemousse déshydratée
  • Une légère touche de poudre d’hibiscus

Avant de commencer : servez le Paloma et le soda au pamplemousse parfaitement frais. Secouez énergiquement la bouteille avant utilisation.

🍹 La préparation

  1. Versez 7 à 12 cl de Paloma dans un shaker rempli de glaçons.
  2. Shakez énergiquement pendant au moins 10 secondes.
  3. Filtrez la préparation dans un grand verre généreusement rempli de glaçons.
  4. Complétez délicatement avec du soda au pamplemousse bien frais.
  5. Mélangez doucement à l’aide d’une cuillère afin de préserver les bulles.
  6. Ajoutez de la glace pilée afin de former un joli dôme.
  7. Décorez avec une rondelle de pamplemousse déshydratée et une légère touche de poudre d’hibiscus.
  8. Servez immédiatement.

Conseil du mixologue : utilisez beaucoup de glace et un soda au pamplemousse parfaitement frais pour conserver toute la fraîcheur et le pétillant du cocktail.

Un cocktail vif, rafraîchissant et délicatement amer, idéal pour l’apéritif.

Cocktail artisanal alcoolisé à 14 % vol. À servir bien frais et à secouer avant utilisation.

🍊 Cocktail classique : PALOMA

Un cocktail frais, pétillant et délicatement amer, associant le caractère de la tequila à la fraîcheur éclatante du pamplemousse rose.

La liqueur artisanale de pamplemousse rose apporte une belle gourmandise, tandis que le citron vert, l’hibiscus et les bitters de pamplemousse offrent une finale aromatique, élégante et parfaitement équilibrée.

🍊 Les ingrédients nécessaires

  • 7 à 12 cl de Paloma
  • Du soda au pamplemousse bien frais
  • Des glaçons
  • De la glace pilée
  • Une rondelle de pamplemousse déshydratée
  • Une légère touche de poudre d’hibiscus

Avant de commencer : placez votre verre au frais pendant quelques minutes et secouez énergiquement la bouteille de Paloma avant utilisation. Conservez également le soda au pamplemousse parfaitement frais.

🍸 La préparation

  1. Remplissez généreusement un grand verre de glaçons afin de le rafraîchir.
  2. Versez 7 à 12 cl de Paloma dans un shaker rempli de glaçons.
  3. Shakez énergiquement pendant au moins 10 secondes.
  4. Filtrez la préparation dans le verre préalablement rafraîchi.
  5. Complétez délicatement avec du soda au pamplemousse bien frais.
  6. Mélangez doucement à l’aide d’une cuillère afin de préserver les bulles.
  7. Ajoutez de la glace pilée afin de former un joli dôme.
  8. Décorez avec une rondelle de pamplemousse déshydratée et une légère touche de poudre d’hibiscus.
  9. Servez immédiatement et dégustez bien frais.

Conseil du mixologue : utilisez beaucoup de glace et un soda au pamplemousse parfaitement frais afin de préserver toute la fraîcheur et le pétillant du cocktail.

Un Paloma frais, fruité et délicatement amer.

Cocktail artisanal alcoolisé à 14 % vol. À servir bien frais et à secouer avant utilisation.

🍊 Les ingrédients du PALOMA

Une recette artisanale et généreuse, élaborée autour du pamplemousse rose, de la tequila et de délicates notes florales d’hibiscus.

Chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné pour créer un Paloma parfaitement équilibré entre puissance, fraîcheur, gourmandise, acidité et délicate amertume.

🌺 Une composition fraîche et aromatique

🌵 La tequila
Elle constitue le cœur du cocktail et lui apporte son caractère chaleureux, sa puissance et sa belle profondeur aromatique.

🍊 La liqueur artisanale de pamplemousse rose
Elle dévoile une saveur généreuse, fruitée et délicatement amère, caractéristique du pamplemousse rose.

🍹 Le jus à base de pamplemousse rose
Il apporte une saveur intensément fruitée, naturellement acidulée et particulièrement rafraîchissante.

🍋 Le jus de citron vert
Il réveille la recette avec une fraîcheur vive, citronnée et naturellement acidulée.

🍊 Le sirop artisanal de pamplemousse
Il renforce les notes fruitées du cocktail et lui apporte une texture délicatement gourmande.

🌺 L’infusion maison d’hibiscus
Elle révèle de subtiles notes florales, légèrement fruitées et délicatement acidulées.

💧 La glycérine végétale
Elle apporte une texture douce, ronde et agréable en bouche.

🧂 La pointe saline
Elle intensifie naturellement les saveurs et équilibre parfaitement l’ensemble de la recette.

🌸 La fleur d’oranger
Elle apporte une touche florale raffinée et délicatement parfumée.

🍊 L’arôme naturel de pamplemousse
Il prolonge la fraîcheur du fruit et renforce son intensité aromatique.

🌿 Les bitters de pamplemousse
Ils offrent une finale élégante, complexe et subtilement amère.

✨ Une touche d’acidité naturelle
Elle préserve toute la fraîcheur du cocktail et garantit un équilibre parfait entre douceur, fruit et vivacité.

Une recette artisanale parfaitement équilibrée : la puissance de la tequila rencontre la fraîcheur du pamplemousse rose, l’acidité du citron vert et l’élégance florale de l’hibiscus.

🌵 Une recette fruitée, florale et délicatement amère.

Cocktail artisanal alcoolisé à 14 % vol. À servir bien frais et à secouer avant utilisation.

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Lun - Ven 9:00- 19:30
6 Rue Jean Mermoz, 34430 St-Jean-de-Védas